# Gamla myter
Author: ru4real

Kommer ihåg att när jag var mindre, så sas det alltid att man inte skulle ta varmvatten från kranen när man skulle koka vatten för ngt?

Antagligen pga kopparutfällningen. Eller, fanns det andra anledningar?

## Comment 1
Author: epithet

Det är säkrare att använda kallvattnet, eftersom det räknas som livsmedel och är kontrollerat som sådant. Varmvattnet har inte samma krav så där kan det möjligen vara sämre kvalitet. Men det behöver ju inte vara sämre. Det beror säkert på fastigheten, vad man har för rör etc., vad det kan vara för skillnader på kall- och varmvattnet.

## Comment 2
Author: VeVeN

Det finns en tråd på VoF forum som behandlar detta:

http://www.vof.se/forum/viewtopic.php?f=20&t=17042

## Comment 3
Author: ru4real

Tack för bra svar.

## Comment 4
Author: piotrr

Precis, det kan finnas fällningar och det är mycket lättare för bakterier att föröka sig i varmvattenberedaren.

Om man ändå skall koka det och har bra ledningar kan det vara lönt att använda varmvatten från kranen som en start på pastavattnet så att man inte slösar lika mycket gas eller el på uppvärmningen.

## Comment 5
Author: epithet

#4

Jag är inte så säker på att man verkligen sparar energi på det. Vattnet i kranen ska ju också värmas upp på något sätt. Det kanske går åt mindre energi att koka upp vattnet man ska ha på spisen på en vattenkokare.

## Comment 6
Author: ru4real

Brukar ju ofta använda vattenkokaren för att bonusvärma t ex pastavatten eller så. Men jag tror att det är effektivare med en induktionsspis kontra de "vanliga" glashällarna.

Googlade lite och det var väl som jag misstänkte, gas, följt av induktion och sen "vanliga" spisplattor. [http://energyhawk.com/cooking/cooking1.php](http://energyhawk.com/cooking/cooking1.php)

[http://www.gp.se/konsument/konsumentguider/1.20732-spis-07?m=print](http://www.gp.se/konsument/konsumentguider/1.20732-spis-07?m=print) & [http://www.viivilla.se/Energi/Spartips/Energimarkningens-ABC-45894](http://www.viivilla.se/Energi/Spartips/Energimarkningens-ABC-45894)

## Comment 7
Author: VeVeN

Jag har också svårt att tro att man skulle spara nån nämnvärd enegi, totalt sett, på att använda varmvatten. Borde ju vara tvärtom, då vattenledningarna läcker värmeenegi.

## Comment 8
Author: piotrr

Vattenkokare är det mest effektiva, men om man ändå har varmt eller åtminstone rumstempererat vatten förberett är det väl ändå att föredra framför kallt vatten som har andra användningsområden.

## Comment 9
Author: epithet

#8

Men hur är varmvatten "förberett" menar du? Det måste ju värmas upp i en varmvattenberedare i nåt skede, och tar man av varmvattenkranen måste det värmas nytt som kommer ut i rören.

Men jag vet faktiskt inte vad som blir mest effektivt, kostnadsmässig och miljömässigt. Om man t ex kopplar in en diskmaskin, då använder man väl kallvattenkranen?

## Comment 10
Author: ru4real

Diskmaskiner och tvättmaskiner skall alltid kopplas in på kallvattenkran. Varför vet jag inte riktigt.

Hittade dock en debatt om det här; [http://www.byggahus.se/forum/kok/10237-varm-eller-kallvatten-till-diskmaskin.html](http://www.byggahus.se/forum/kok/10237-varm-eller-kallvatten-till-diskmaskin.html)

## Comment 11
Author: [Borttaget]

#10

Där har du fel.

Vissa diskmaskiner är faktiskt gjorda för att kopplas in på varmt (eller kallt vatten).

Nackdelen med varmt vatten är ju att man inte kan diska tex finglas som kräver låg temperatur.

Det som skiljer dessa maskiner åt (kallt eller varmt vatten) torde vara att packningarna tar stryk med 60-gradigt vatten.

Bor man på landet och har varmvattenberedare så är det idiotiskt att koppla in på varmvattnet.

## Comment 12
Author: ru4real

OK, har alltid hört att de skall in på kallvattnet, men det kanske beror lite på då.

## Comment 13
Author: [Borttaget]

Det står alltid i instruktionsboken om diskmaskinen klarar av att kopplas in på varmvattnet eller ej.

Vår gamla diskmaskin klarade av varmvatten.

Men det var en Italienskbyggd crap så den höll inte mer än 4-5 år.

## Comment 14
Author: ru4real

Miele FTW!. Har en gammal whirlpool just nu, billigt ikea junk, men den funkar (än så länge)

## Comment 15
Author: Aviendha

Nu har jag inte sett det själv, men varmvattenberedare ska tydligen inte alls vara så mysiga på insidan. Det är inte ovanligt med ett lager av... ja, "gör" som vi skulle säga här, på botten av dem. Så det är inte bara rören som kan fälla så att säga. Kallvatten ska ju inte igenom det systemet, och ska ju hålla dricksvattenkvalitet (förhoppningsvis). Det mesta borde ju dö av om man låter vattnet koka ett tag, men utfällning skulle ju även kunna påverka sådant som kokning inte råder bot på, ex turbiditet och smak.

## Comment 16
Author: groblad

#15

Borde inte skiten i en varmvattenberedare komma från just kallvattnet?

## Comment 17
Author: epithet

#16 Vad är din poäng? Och nej, det är väl inte säkert. Även om man fyller ett kärl med sterilt vatten kommer det förr eller senare att börja växa i det.